Nachhaltigkeit liegt uns sehr am Herzen!
Untenstehend findest du einen Überblick über unsere Projekte und Initiativen zu diesem Thema.
Du bist den ganzen Einwegplastikmüll bei Essen zum Mitnehmen leid und möchtest der Umwelt etwas Gutes tun?
Teste jetzt unsere neuen und kostenlosen VYTAL Mehrwegschalen.
Bei der nachhaltigen Initiative freuen sich nicht nur die Tiere, sondern auch die Umwelt. Brot und Kleingebäck vom Vortag, welches sich am nächsten Tag nicht mehr um die Hälfte des Preises verkaufen lässt, wird von den Bauern und Bäuerinnen in der Baguette Filiale abgeholt und für die Tierfütterung wiederverwendet. Das ausgewählte Sortiment eignet sich hierfür besonders gut da es von unserer Bäckerei Therese Mölk nach dem Clean Label Prinzip hergestellt wird.
Es freut uns besonders, dass wir laufend weitere Tierhalter*innen, Bauern und Bäuerinnen aus der Region für das Projekt “Brot sucht Bauer“ begeistern können.
Wusstest du, dass dein Kaffee bei Baguette aus fairem Anbau stammt?
Bis zu 20.000 Tassen Kaffee werden täglich in unseren Baguette Filialen verkauft. Das sind rund 45 Tonnen im Jahr.
Jede dieser Tassen stammt aus einer von zahlreichen Kaffeekooperativen, die mit dem Fairtrade Gütesiegel ausgezeichnet wurden.
Weitere Informationen zum Thema Fairtrade Kaffee findest du HIER.
Mitbringen lohnt sich.
Dein Mehrwegbecher schont die Umwelt und dein Sparkonto.
Ca. 300 Millionen Einwegbecher landen in Österreich pro Jahr im Müll. Für die Produktion dieser Becher werden rund 4.600 Bäume gefällt. Dabei beträgt ihre Lebensdauer nur etwa zehn Minuten.
Unser Mehrwegbecher ist in allen Baguette Filialen erhältlich. Einfach mit einem Mehrwegbecher in deine Wunschfiliale kommen und 30 Cent pro Nachfüllung sparen.
PS: Auch bei Mitnahme eines beliebigen anderen Mehrwegbechers erhältst du 30 Cent Rabatt auf dein Heißgetränk.
Hast du bereits unsere frisch-fröhliche "Baguette Fairtrade Bubble Tasche" entdeckt?
Für 4,50€ kannst du sie in ausgewählten Baguette Filialen kaufen und hast darin viel Platz für Einkäufe aller Art. Das Allerbeste daran ist, dass sie zu 100% aus Fairtrade Baumwolle besteht.
Fairtrade verbessert die Lebensbedingungen von tausenden Kleinbauernfamilien weltweit. Mit dem Kauf unseres praktischen Shoppers trägst du auch einen kleinen Teil dazu bei.
Nicht nur der Kaffee bei Baguette ist Fairtrade zertifiziert - auch die Arbeitskleidung unserer Mitarbeiter/innen ist mit dem Fairtrade Gütesiegel ausgezeichnet.
Fairtrade kennzeichnet Waren, die aus fairem Handel stammen und bei deren Herstellung bestimmte soziale, ökologische und ökonomische Kriterien eingehalten wurden.
Weitere Informationen zum Fairtrade Gütesiegel findest du HIER.
Abfairkauf der besonderen Art! Hochwertiges Brot, Kleingebäck und köstiches Plundergebäck von Gestern wird bei Baguette am Folgetag zum halben Preis verkauft.
Neben den Verkaufsvirtrinen findest du einen Korb mit Brot vom Vortag. Einfach zugreifen, Sparkonto schonen und Gutes von Gestern vor der Tonne bewahren.
Unser Ziel ist, Lebensmittelmüll zu vermeiden.
Das gelingt, indem die Auswahl an Brot, Gebäck und Speisen am Ende des Tages zwar in ausreichendem Maße, aber nicht im Überfluss vorhanden ist.
Jede Filiale ist mit einem Backofen ausgestattet, um das Brot nach Bedarf frisch für Kunden backen zu können.
Sollte dein Wunschbrot am Abend nicht mehr vorrätig sein, backen unsere Filialmitarbeiter/innen es dir, nach Möglichkeit, gerne in wenigen Minuten frisch auf.
Wir finden, dass Brot am besten schmeckt, wenn man es teilt. Daher untersützen wir die verschiedensten sozialen Kooperativen und Organisationen durch die Weitergabe von Brot von Gestern.
Wir freuen uns soziale Projekte wie die Rotkreuz Team Österreich Tafel, den Vinzibus, an Sozialmärkte, Bauern etc. zu unterstützen.
In Österreich landet jedes fünfte Stück Brot im Müll.
Eindeutig zu viel wie wir finden.
HIER findest du frisch fröhliche Rezepte mit Brot von Gestern. Auch damit wollen wir die Lebensmittelmüllvermeidung unterstützen.
Alle Rezepte sind auch auf unser Baguette Facebook oder Instagram Seite nachzulesen.
Unser Brot aus der hauseigenen Bäckerei Therese Mölk wird größtenteils mit Bio-Zutaten aus streng kontrolliertem und regionalem Anbau gebacken.
Natur. Handwerk. Zeit. Genau das und sonst nichts steckt im puren Brot von Therese Mölk ohne künstliche Zusatzstoffe.
Weitere Informationen zu unserem Bio Brot findest du HIER.
Ohne Bienen keine Lebensmittelvielfalt!
In diesem Wissen haben MPREIS & Baguette mit Unterstützung von BIO vom BERG den schönen 2.000 m² Garten bei der Filiale Ellmau ganz den Bienen gewidmet.
Die Bedeutung der Bienen und ihre Nöte rücken immer stärker ins öffentliche Bewusstsein. Der neue Bienenschaugarten unseres Marktes in Ellmau erschließt allen Besuchern - klein und groß - die faszinierende Welt der Bienen. Es warten eine Reihe von Stationen, die auf vielfältige Weise Wissen vermitteln und gerade bei den Jüngsten für eine Verbindung aus Spaß und Information sorgen.
Weitere Informationen zum Bienengarten findest du HIER.